Seblak Bandung Jadi Jajanan Viral di Thailand

Seblak

 

Timeline –Kuliner khas Bandung, seblak, tengah menjadi fenomena baru di Thailand. Hidangan berbahan dasar kerupuk basah dengan cita rasa pedas ini mendadak populer setelah banyak video pendek diunggah di TikTok dan meraih jutaan penonton.

Salah satu akun yang ramai dibicarakan adalah @seblakthaishop_ yang membagikan konten proses pembuatan seblak dengan bumbu khas Nusantara. Dalam videonya, terlihat pembeli lokal antre mencicipi seblak instan dengan beragam topping, mulai dari ceker ayam, sosis, hingga bakso. Video itu dengan cepat menembus ratusan ribu tayangan.

Fenomena ini makin diperkuat oleh unggahan akun media hiburan @kapanlagicom yang ikut meliput keseruan warga Thailand mencoba seblak untuk pertama kali. Banyak komentar yang menyebut sensasi pedas gurih seblak unik dibandingkan jajanan lokal mereka.

@kapanlagicom

The Chanisara saat Coba Seblak yang Lagi Viral di Thailand, Ketagihan Meski Tak Ada Kuahnya Yuk, update terus berita terbaru tentang selebriti hanya di KapanLagi! Kalau bukan sekarang, KapanLagi? Join WA channel KapanLagi >> bit.ly/WAchannelKapanlagi #thechanisara #oonchanisara #seblak #kapanlagi #kapanlagihariini #kapanlagiwhatshot #klajg

♬ original sound - KapanLagi.com

Respons Warga Thailand

Banyak warganet Thailand yang mengaku penasaran dan terkejut dengan rasa seblak. Ada yang menyebutnya “pedas tapi nagih,” sementara yang lain mengatakan sensasinya mirip tom yum, namun dengan bumbu yang lebih tebal dan tekstur kerupuk yang unik.

Fenomena ini memperlihatkan bagaimana makanan jalanan Indonesia mampu bersaing dengan kuliner internasional lainnya. Bahkan, sebagian pengguna TikTok bercanda ingin membuka warung seblak di kota mereka karena melihat potensi pasarnya begitu besar.

Tren Kuliner Lintas Batas

Fenomena seblak viral di Thailand ini menambah daftar panjang kuliner Nusantara yang mendunia, setelah sebelumnya rendang, sate, dan bakso lebih dulu dikenal di mancanegara.

Pakar kuliner menilai bahwa platform media sosial, terutama TikTok, berperan besar dalam mengenalkan makanan tradisional ke audiens global. Dengan visual yang menggugah selera, kuliner sederhana sekalipun bisa cepat dikenal luas.

Bagi pelaku usaha, tren ini bisa jadi peluang besar. Tak menutup kemungkinan seblak akan segera hadir di festival kuliner internasional atau bahkan masuk ke franchise restoran Asia di luar negeri.

Seblak yang awalnya sekadar jajanan pinggir jalan di Bandung kini menjelma jadi sensasi baru di Thailand. Fenomena ini menunjukkan bahwa cita rasa Nusantara punya daya tarik kuat di pasar global.

Jika tren ini berlanjut, seblak bisa menyusul popularitas makanan Indonesia lain yang lebih dulu mendunia. Media sosial kembali membuktikan kekuatannya dalam mengangkat kuliner lokal menjadi fenomena internasional.